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園林工程
地貌
園林地貌是指園林用地范圍內的峰、巒、坡、谷、湖、潭、溪、瀑等山水地形外貌。它是園林的骨架,是整個園林賴以存在的基礎。按照園林設計的要求,綜合考慮同造景有關的各種因素,充分利用原有地貌,統(tǒng)籌安排景物設施,對局部地形進行改進,使園內與園外在高程上具有合理的關系。這個過程叫做園林地貌創(chuàng)作。
創(chuàng)作原則
園林地貌的創(chuàng)作原則可概括為:
(1)因地制宜。園林地貌處理應遵循因地制宜的原則,宜山則山,宜水則水。以利用原地形為主,進行適當?shù)母脑?。中國有不少古典園林是因地制宜造園的佳例。北京頤和園的萬壽山(原稱甕山)是北京西山的余脈。在修建清漪園(頤和園前身)以前,山南地勢低洼,附近的玉泉和龍泉泉水匯集,形成甕山泊,乾隆十五年(1750)興修清漪園時,結合興修水利進行了地形改造工程,加以浚深,并向東、西拓寬。挖出的湖土除留筑湖上三島和東、西堤外,部分增筑于甕山東麓。又在甕山北麓挖出一條河(原稱后溪河,即今后湖),所出土方沿北園墻堆筑了一列土丘。原來單調的地形經過這些改造,頓然改觀,形成山環(huán)水抱之勢。
( 2)師法自然。園林地貌創(chuàng)作要借鑒自然,以多姿多彩的自然地貌為藍本;即所謂“以真為假”來塑造園林地貌,而且要繼承中國傳統(tǒng)的掇山理水手法,“做假成真”,使園林地貌“雖由人作,宛自天開”,出于自然高于自然。
(3)順理成章。在布置山水時,對山水的位置、朝向、形狀、大小、高深,山與山之間,山與平地之間,山與水之間的關系等,作通盤考慮。全園山水地貌的曲折變化,高低錯落要符合自然規(guī)律。地貌創(chuàng)作要根據(jù)土壤的不同性質確定山體或水體岸坡的坡度,使之穩(wěn)定持久。
(4)統(tǒng)籌兼顧。園林地貌除注意本身的造型外,還要為園中建筑及其他工程設施創(chuàng)造合適的場地,施工時注意保留表土以利植物的生長。在造景方面,地貌同其他景物要相互配合,山水須有建筑、植物等的點綴;園中建筑及其他設施也需要山水的烘托。
創(chuàng)作步驟
在創(chuàng)作園林地貌以前要搜集有關資料,如原地形圖、園基周圍規(guī)劃情況等圖紙以及水文、土壤、氣象等資料。園林地貌創(chuàng)作大致可分相地、設計、施工三個步驟。
(1)相地。其任務一是詳細了解整個園基的情況,據(jù)此檢查地形圖的精確度;二是觀察地貌,審形度勢,把有利用價值有特征的點標記在圖上以備參考,根據(jù)地形特點和建園要求,綜合考慮園中景物的安排。
(2)設計。園林是城市建設的一個組成部分,園林地形的設計要按照城市規(guī)劃的要求,并取得城市建設各有關部門的配合,使園內的地形在高程上與周圍環(huán)境有合理的聯(lián)系,例如公園出入口廣場、園路標高的確定,園內水體和城市水系的關系,水體的最高水位、常水位和最低水位標高的確定,以及園內雨水、污水的排除等。如果園基(或風景區(qū))地處山區(qū),還要考慮山洪的攔截和疏導等。
為了方便土方量的計算和施工圖的制作,地形設計圖應單獨編制,其比例尺與其他圖紙相同;地形較復雜的圖紙比例應適當放大。對于地形較簡單、土方工程量不大的園林,地形設計也可與其他設計內容表達在同一張設計圖上。土方量計算是園林地形設計工作不可缺少的一個內容,要求計算挖方和填方的具體數(shù)量,力求做到園內挖方量和填方量就地平衡。常用的計算方法有斷面法(等高面法和垂直斷面法)和方格網法,前者適用于自然山水園的土方量計算,后者適用于大面積場地平整的土方量計算。土方施工圖是施工的主要依據(jù)。在園林地形設計圖紙中,山體、水體的位置、形狀、高深和地貌狀態(tài)通常用等高線表示。有時為了更直觀地了解設計的地形情況,可以根據(jù)設計圖做成模型。
(3)施工。園林地貌改造的施工方法一般可分為人力施工和機械施工。挖湖堆山或平整場地等主體工程一般先用機械(例如推土機或鏟運機)施工,再用人力完成細部修整。
假山
園林中以造景為目的,用土、石等材料構筑的山。
簡史
中國在園林中造假山始于秦漢。秦漢時的假山從“筑土為山”到“構石為山”。由于魏晉南北朝山水詩和山水畫對園林創(chuàng)作的影響,唐宋時園林中建造假山之風大盛,出現(xiàn)了專門堆筑假山的能工巧匠。宋徽宗于政和七年(1117),建艮岳于汴京(今開封),并命朱力用“花石綱”的名義搜羅江南奇花異石運往汴京。自此民間宅園賞石造山,蔚成風氣。造假山的手藝人被稱為“山匠”、“花園子”。明清兩代又在宋代的基礎上把假山技藝引向“一卷代山,一勺代水”的階段。明代的計成、張南陽,明清之交的張漣(張南垣)、清代的戈裕良等假山宗師從實踐和理論兩方面使假山藝術臻于完善。明代計成的《園冶》、文震亨的《長物志》、清代李漁的《閑情偶寄》中有關于假山的論述?,F(xiàn)存的假山名園有蘇州的“環(huán)秀山莊”、上海的“豫園”、南京的“瞻園”、揚州的“個園”和北京北海的“靜心齋”、中南海的“靜谷”等。
功能
假山具有多方面的造景功能,如構成園林的主景或地形骨架,劃分和組織園林空間,布置庭院、駁岸、護坡、擋土,設置自然式花臺。還可以與園林建筑、園路、場地和園林植物組合成富于變化的景致,借以減少人工氣氛,增添自然生趣,使園林建筑融匯到山水環(huán)境中。因此,假山成為表現(xiàn)中國自然山水園的特征之一。
創(chuàng)作原則
假山藝術最根本的原則是“有真為假,做假成真”。大自然的山水是假山創(chuàng)作的藝術源泉和依據(jù)。真山雖好,卻難得經常游覽。假山布置在住宅附近,作為藝術作品,比真山更為概括、更為精煉,可寓以人的思想感情,使之有“片山有致,寸石生情”的魅力。人為的假山又必須力求不露人工的痕跡,令人真假難辨。與中國傳統(tǒng)的山水畫一脈相承的假山,貴在似真非真,雖假猶真,耐人尋味。
假山的主要理法有相地布局(即選擇和結合環(huán)境條件確定山水的間架和山水形勢),混假于真;賓主分明;兼顧三遠(宋代畫家郭熙《林泉高致》說:“山有三遠。自山下而仰山巔謂之高遠;自山前而窺山后謂之深遠;自近山而望遠山謂之平遠?!保灰礼搴仙?。按照水脈和山石的自然皴紋,將零碎的山石材料堆砌成為有整體感和一定類型的假山,使之遠觀有“勢”,近看有“質”和對比襯托,包括大小、曲直、收放、明晦、起伏、虛實、寂喧、幽曠、濃淡、向背、險夷等。在工程結構方面主要技術是要求有穩(wěn)固耐久的基礎,遞層而起,石間互咬,等分平衡,達到“其狀可駭,萬無一失”的效果。
種類
假山按材料可分為土山、石山和土石相間的山(土多稱土山戴石,石多稱石山戴土);按施工方式可分為筑山(版筑土山)、掇山(用山石掇合成山)、鑿山(開鑿自然巖石成山)和塑山(傳統(tǒng)是用石灰漿塑成的,現(xiàn)代是用水泥、磚、鋼絲網等塑成的假山,見嶺南庭園);按在園林中的位置和用途可分為園山、廳山、樓山、閣山、書房山、池山、室內山、壁山和獸山。假山的組合形態(tài)分為山體和水體。山體包括峰、巒、頂、嶺、谷、壑、崗、壁、巖、岫、洞、塢、麓、臺、磴道和棧道;水體包括泉、瀑、潭、溪、澗、池、磯和汀石等。山水宜結合一體,才相得益彰。
國外假山
外國園林也布置有假山。古代的亞述喜用人工造小丘和臺地,并把宮殿建在大丘上,把神廟建在小丘上。日本很重視用假山布置園林。在山石命名和位置安排方面,受佛教的影響。歐洲一些國家在植物園中開辟的巖生植物園,以巖生植物為主體,用巖石和土壤創(chuàng)造巖生植物的生長條件,還在動物園中造獸山以展覽動物。歐美現(xiàn)代園林中出現(xiàn)不少用水泥或鋼化玻璃等材料塑成的假山。
掇山
用自然山石掇疊成假山的工藝過程。包括選石、采運、相石、立基、拉底、堆疊中層、結頂?shù)裙ば颉?nbsp;
基本程序如下:
(1)選石。自古以來選石多著重奇峰孤賞,追求“透、漏、瘦、皺、丑”。明末造園家計成提出了“是石堪堆,遍山可采”和“近無圖遠”的主張。這種就地取材、創(chuàng)造地方特色的思想,突破了選石的局限性,為掇山取材開拓了新路。選石還可選擇方正端莊、圓潤渾厚、峭立挺拔、紋理奇特、形象仿生等天然石種以及利用廢舊園林的古石、名石,既可減少山石資源和資金的浪費,又可避免各地掇山千篇一律的弊病。掇山常用的石品有:湖石類。體態(tài)玲瓏通透,表面多彈子窩洞,形狀婀娜多姿,多數(shù)為石灰?guī)r、砂積巖類。如江蘇太湖石、安徽巢湖石、廣東英石、山東仲官石、北京房山石等。黃石類。體態(tài)方正剛勁,解理棱角明顯,無孔洞,呈黃、褐、紫等色。如江浙的黃石、華南的黃臘石、西南的紫砂石、北方的大青石。卵石類或圓石類。體態(tài)圓渾,質地堅硬,表面風化呈環(huán)狀剝落狀,又稱海岸或河谷石。多數(shù)為花崗巖和砂礫巖。劍石類。指利用山石單向解理而形成的直立型峰石類,如江蘇武進斧劈石、廣西檳榔石、浙江白果石、北京青云片石等,出自巖洞的鐘乳石則各地均有。吸水石類或上水石類。體態(tài)不規(guī)劃,表里粗糙多孔,質地疏松,有吸水性能,多土黃色,深淺不一,各地均產。四川砂片石也屬于這一類。其他石類。有象皮青、木化石、松皮石、宣石等。
(2)采運。中國古代采石多用潛水鑿取、土中掘取、浮面挑選和尋取古石等方法?,F(xiàn)在多用掘取、浮面挑選、移舊和松爆等方法采石。運石多用浮舟扒桿、絞車索道、人力地龍、雪橇冰道等方法。為保護奇石外形,常用泥團、扎草、夾杠、冰球等方法。無論人抬、機吊、車船運輸,都不可集裝傾卸,應單件裝卸,單層平擺,以免損傷。
(3)相石,又稱讀石,品石。施工前需先對現(xiàn)場石料反復觀察,區(qū)別不同質色、形紋和體量,按掇山部位和造型要求分類排隊,對關鍵部位和結構用石作出標記,以免濫用。經過反復觀察和考慮,構思成熟,胸有成竹,才能做到通盤運籌,因材使用。
(4)立基。就是奠立基礎。基礎深度取決于山石高度和土基狀況,一般基礎表面高程應在土表或常水位線以下0.3-0.5米?;A常見的形式:樁基,用于湖泥砂地;石基,多用于較好的土基;灰土基,用于干燥地區(qū);鋼筋混凝土基,多用于流動水域或不均勻土基。
(5)拉底。又稱起腳。有使假山的底層穩(wěn)固和控制其平面輪廓的作用。一般在周邊及主峰下安底石,中心填土以節(jié)約材料。
(6)堆疊中層。中層是指底層以上,頂層以下的大部分山體。這一部分是掇山工程的主體,掇山的造型手法與工程措施的巧妙結合主要表現(xiàn)在這一部分。古代匠師把掇山歸納為三十字訣:“安連接斗挎(跨),拼懸卡劍垂,挑飄飛戧掛,釘擔鉤榫扎,填補縫墊殺,搭靠轉換壓”。意思是:“安”指安放和布局,既要玲瓏巧安,又要安穩(wěn)求實。安石要照顧向背,有利于下一層石頭的安放。山石組合左右為“連”,上下為“接”,要求順勢咬口,紋理相通?!岸贰敝赴l(fā)券成拱,創(chuàng)造騰空通透之勢?!翱妗敝疙斒詡刃背?,懸垂掛石?!翱纭敝缸笥覚M跨,跨石猶如腰中“佩劍”向下傾斜,而非垂直下懸?!捌础敝妇哿銥檎?欲拼石得體,必須熟知風化、解理、斷裂、溶蝕、巖類、質色等不同特點,只有相應合皴,才可拼石對路,紋理自然。“挑”又稱飛石,用石層層前挑后壓,創(chuàng)造飛巖飄云之勢。挑石前端上置石稱“飄”,也用在門頭、洞頂、橋臺等處。“卡”有兩義,一指用小石卡住大石之間隙以求穩(wěn)固;一指特選大塊落石卡在峽壁石縫之中,呈千均一發(fā)、垂石欲墮之勢,兼有加固與造型之功?!按埂敝饕复狗瀵B石,有側垂、懸垂等做法?!搬敗敝赣冒轻?、鐵鋦連接加固拼石的做法。“扎”是疊石輔助措施,即用鉛絲、鋼筋或棕繩將同層多塊拼石先用穿扎法或捆扎法固定,然后立即填心灌漿并隨即在上面連續(xù)堆疊兩三層。待養(yǎng)護凝固后再解索整形做縫?!皦|”、“殺”為假山底部穩(wěn)定措施;山石底部缺口較大,需用塊石支撐平衡者為墊;而用小塊楔形硬質薄片石打入石下小隙為殺;古代也有用鐵片鐵釘打殺的?!按睢?、“靠(接)”、“轉”、“換”多見于黃石、青石施工,即按解理面發(fā)育規(guī)律進行搭接拼靠,轉換掇山壘石方向,朝外延伸堆疊?!翱p”指勾縫,做縫常見的有明暗兩種:做明縫要隨石面特征、色彩和脈絡走向而定;勾縫還要用小石補貼,石粉偽裝;做暗縫是在拼石背面膠結而留出拼石接口的自然裂隙?!皦骸痹诙奚街惺种v究,有收頭壓頂,前懸后壓,洞頂湊壓等多種壓法;中層還需千方百計留出狹縫穴洞,至少深 0.5米以上,以便填土供植花種樹。
(7)結頂,又稱收頭。頂層是掇山效果的重點部位,收頭峰勢因地而異,故有北雄、中秀、南奇、西險之稱。就單體形象而言又有仿山、仿云、仿生、仿器設之別。掇山頂層有峰、巒、泉、洞等20多種。其中“峰”就有多種形式。峰石需選最完美豐滿石料,或單或雙,或群或拼。立峰必須以自身重心平衡為主,支撐膠結為輔。石體要順應山勢,但立點必須求實避虛,峰石要主、次、賓、配,彼此有別,前后錯落有致。忌筆架香燭,刀山劍樹之勢?!岸础卑唇Y構可分為梁柱式、券拱式、疊澀式。掇洞古稱理洞。理洞要起腳如立柱,巧掇仿門戶,明暗留風孔,梁、卷成洞頂,撐石穩(wěn)洞壁,垂石仿鐘乳,涉溪做汀步。洞口有隱有現(xiàn),洞體彌合隙縫,以防滲水松動。清代掇山名師戈裕良用勾帶聯(lián)絡法將山石環(huán)斗成洞,頂壁一氣,可歷數(shù)百年之久。頂層疊石盡管造型萬千,但決不可頑石滿蓋而成童山禿嶺,應土石兼并,配以花木。除上述仿山掇山外,北京、江蘇、廣東等地現(xiàn)存的仿云掇山常利用花崗條石做骨架。用黃石疊法延伸山體,而構成通透框架。再用小塊山石附著于條石之上,構成風回云轉之勢。此法雖空透多變,但終感人為造作,不可多用。
施工要點
應自后向前、由主及次、自下而上分層作業(yè)。每層高度約在0.3-0.8米之間,各工作面疊石務必在膠結料未凝之前或凝結之后繼續(xù)施工。萬不得在凝固期間強行施工,一旦松動則膠結料失效,影響全局。一般管線水路孔洞應預埋、預留,切忌事后穿鑿,松動石體。對于結構承重受力用石必須小心挑選,保證有足夠強度。山石就位前應按疊石要求原地立好,然后栓繩打扣。無論人抬機吊都應有專人指揮,統(tǒng)一指令術語。就位應爭取一次成功,避免反復。掇山始終應注意安全,用石必查虛實。栓繩打扣要牢固,工人應穿戴防護鞋帽,掇山要有躲避余地。雨季或冰期要排水防滑。人工抬石應搭配力量,統(tǒng)一口令和步調,確保行進安全。掇山完畢應重新復檢設計(模型),檢查各道工序,進行必要的調整補漏,沖洗石面,清理場地。有水景的地方應開閥試水,統(tǒng)查水路、池塘等是否漏水。有種植條件的地方應填土施底肥,種樹、植草一氣呵成。
塑山
用雕塑藝術的手法仿造自然山石的園林工程。這種工藝是在繼承發(fā)揚嶺南庭園的山石景藝術和灰塑傳統(tǒng)工藝的基礎上發(fā)展起來的,具有用真石掇山、置石同樣的功能,廣州動物園獅山即由人工塑造而成的。
塑造的山與自然山石相比,有干枯、缺少生氣的缺點,設計時要多考慮綠化與泉水的配合,以補其不足。這種山是用人工材料塑成的,畢竟難以表現(xiàn)石的本身質地之美,所以只宜遠觀不宜近賞。 特點
塑山工藝的特點是:
1、可以塑造較理想的藝術形象——雄偉、磅礴富有力感的山石景,特別是能塑造難以采運和堆疊的巨型奇石。這種藝術造型較能與現(xiàn)代建筑相協(xié)調。此外還可通過仿造,表現(xiàn)黃臘石、英石、太湖石等不同石材所具有的風格。
2、可以在非產石地區(qū)布置山石景,可利用價格較低的材料,如磚、砂、水泥等。
3、施工靈活方便,不受地形、地物限制,在重量很大的巨型山石不宜進入的地方,如室內花園、屋頂花園等,仍可塑造出殼體結構的、自重較輕的巨型山石。
4、可以預留位置栽培植物,進行綠化。
設計
塑造的山的設計要綜合考慮山的整體布局以及同環(huán)境的關系。根據(jù)自然山石的巖脈規(guī)律和構圖藝術手法,統(tǒng)一安排峰、嶺、洞、潭、瀑、澗、麓、谷、曲水、盤道等,做出模型。模型放大的方法有翻制法和現(xiàn)場塑造法兩種,后者造價低,較為常用。
施工
現(xiàn)場塑造的一般施工步驟為:
1、建造骨架結構。骨架結構有磚結構、鋼架結構,以及兩者的混合結構等。磚結構簡便節(jié)省,對于山形變化較大的部位,要用鋼架懸挑。山體的飛瀑、流泉和預留的綠化洞穴位置,要對骨架結構作好防水處理。
2、泥底塑型。用水泥、黃泥、河沙配成可塑性較強的砂漿在已砌好的骨架上塑型,反復加工,使造型、紋理、塑體和表面刻劃基本上接近模型。
3、塑面。在塑體表面細致地刻劃石的質感、色澤、紋理和表層特征。質感和色澤根據(jù)設計要求,用石粉、色粉按適當比例配白水泥或普通水粉調成砂漿,按粗糙、平滑、拉毛等塑面手法處理。紋理的塑造,一般來說,直紋為主、橫紋為輔的山石,較能表現(xiàn)峻峭、挺拔的姿勢;橫紋為主、直紋為輔的山石,較能表現(xiàn)瀟灑、豪放的意象;綜合紋樣的山石則較能表現(xiàn)深厚、壯麗的風貌。為了增強山石景的自然真實感,除了紋理的刻劃外,還要作好山石的自然特征,如縫、孔、洞、爛、裂、斷層、位移等的細部處理。一般來說,紋理刻劃宜用“意筆”手法,概括簡煉;自然特征的處理宜用“工筆”手法,精雕細琢。
4,設色。在塑面水分未干透時進行,基本色調用顏料粉和水泥加水拌勻,逐層灑染。在石縫孔洞或陰角部位略灑稍深的色調,待塑面九成干時,在凹陷處灑上少許綠、黑或白色等大小、疏密不同的斑點,以增強立體感和自然感